使电磁炉炒菜变得好吃的方法

时间:2017-08-17 19:29:01 家电 我要投稿

使电磁炉炒菜变得好吃的方法

  导语电磁炉已经成为普通人厨房里常见的做饭工具了,但是很多朋友却不能把菜炒得很好吃,下面小编为您收集整理了使电磁炉炒菜变得好吃的方法,欢迎阅读!

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  01

  选择合适的火候,这个是非常重要的,如果火太大,那么菜非常容易糊掉,如果火太小,那么菜炒出来一点也不香,一点也不好吃。

  02

  翻炒速度要快,因为电磁炉上用的都是平底锅,电磁炉加热的时候是均匀加热的,翻炒速度慢了会导致底部非常容易糊掉。

  03

  炒好了以后一定要迅速将锅从电磁炉上移开,因为电磁炉降热非常慢,如果不移开,那么菜就炒过头了,就会失去本应该有的味道。

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