烤箱的价格一般是多少

时间:2017-09-28 12:10:30 家电 我要投稿

烤箱的价格一般是多少

  导语:电烤箱又称电烤炉,它是利用电热元件产生的辐射热来烘烤食品的电热炊具,下面就由小编为大家带来烤箱的选购小窍门,希望对大家有所帮助!

  烤箱的选购小窍门

  1、烤箱的选购小窍门――容量

  需要明确真正的用途或者家庭人口数,若你想要学烘焙,那么烤箱的容量至少25L以上,一般35L比较适宜,而迷你型的烤箱很大程度上会成为摆设。因为只有烤箱容量大,内胆才足够高,加热棒会离食物远一些,不容易糊顶。

  2、烤箱的选购小窍门――内胆材质

  它的`质材五花八门,常见的有镀锌钢板、镀铝板、不锈钢板和搪瓷材料。首先是镀锌钢板,成本低,可耐受300度高温、耐腐蚀性尚可,可基本满足烤箱对于内胆的要求。 镀铝板,可耐受600度高温,抗氧化耐腐蚀性强,寿命至少比镀锌板延长60%,同时热反射率可达80―90%,是很好的保温材料,国外的烤箱基本都使用镀铝钢板作内胆。不锈钢板,耐高温及抗氧化腐蚀性比镀铝板高,寿命更长,适用于长时间烘烤食物的商用烤箱。搪瓷,耐高温、抗氧化腐蚀性好、隔热性极佳、价格高。四种内胆材质价格高低排序分别是:搪瓷>不锈钢板>镀铝板>镀锌钢板,建议根据个人的实际需求和经济实力购买。

  3、烤箱的选购小窍门――加热管

  品类同样是琳琅满目,各有各的特点,常见的有直管、U形管、M形管、双U形管等,内四条管、六条管、八条管等。建议选择直管,因为U形或M形管在连接处温度会偏高,造成烤箱内温度不均匀。同时内管选6条管的,因为6管平摊功率后,烤箱内部前后左右温度更加均匀。

  4、烤箱的选购小窍门――功能

  如今,新出的产品功能越是齐全,但是也要根据自身的需求来定,因为功能多的价格一定贵。比如有独立温控功能,可以上下管分别控制,单独加热,可烤制多种食物,很实用。热风循环功能则适用于烤鸡、烤肉的烧烤达人。蒸汽功能是对于烘焙欧式面包、脆皮匹萨最有利。而发酵这一功能多数时间是摆设,一则大部分烤箱的最低温度比发酵要求的温度要高,二是专业发酵箱中的湿度烤箱不可能达到。


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